Mittwoch bis Freitag: geöffnet ab 11:30 Uhr

Samstag & Sonntag: geöffnet ab 09:00 Uhr

Warme Küche: ab 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Sonntag Küchenschluss 20:00 Uhr

Montag & Dienstag: Ruhetag

Veganes Buffet

Vorspeisen

Anti-Pasti-Variation, mediterraner Spargelsalat mit Cherrytomaten im Glas, Blattsalat mit Kartoffeldressing,
karamellisierten Walnüssen und Croutons, bunter Linsen-Zuckerschoten-Salat im Glas, Wassermelonen-Avocado-Salat mit Kichererbsen-Croutons im Glas

Hauptspeisen

Süßkartoffelspaghetti mit Babyspinat
geschmorter Weißkohl mit Tofu
gebratene Rosmarin-Polenta mit Mangold-Pilzen
Dinkelnudeln mit Wok-Gemüse und Kokosmilch

Dazu gibt es:

Rosmarinkartoffeln, Erbsenpüree, Bratkartoffeln,
Schmorgemüse (Karotten, Staudensellerie, Paprika und Fenchel),
Blumenkohl, Rosenkohl und Brokkoli

Dessert

Apfel-Nuss-Ecken, vegane Joghurt-Terrine mit Waldbeeren-Püree

Buffetpreis pro Person: 32,50 €

- gültig im Jahr 2018 -

 

 

Unsere Menüs bieten wir für 10 bis 30 Personen an, sollten es andere Gästezahlen sein, ändert sich die Auswahl und der Preis.

Restaurant Waldmeisterei, Am Stadtwald 4, 07548 Gera, Telefon: 0365 77329820, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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