Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet, mariniert mit Olivenöl, Rucola und Grana Padano dazu Grissini 13,20 €

5 gebackene Garnelen im Kartoffelmantel mit Knoblauchmajo 6,90 €

Hausgemachtes Würzfleisch gratiniert mit Käse, dazu Baguette 8,50 €

Suppen

Klare Rindersuppe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse 7,90 €

Salate

Reichhaltige Waldmeisterei Bowl => zur Wahl mit Ei, Hähnchen oder Burrata 16,90

Kleiner bunter Salat mit Hausdressing 7,50 €

*****************************************************************

Jeden Freitag - Waldmeisterei Spezial - All you can Eat

Gebratene Riesengarnelen dazu dreierlei Dip und ofenfrisches Baguette 23,90 €

*****************************************************************                                   

Hauptgerichte

Geschmorter Hirschbraten in Wacholderjus dazu Apfelrotkohl und Klöße 22,90 €

Gesottener Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Wurzelgemüse und Klößen 21,90 €

In Backpapier gegartes Lachsfilet mit mediterranem Gemüse und Zitronenreis 21,90 €

Saftig gegartes Schweinefilet mit Kräuterbutter auf Süßkartoffelpüree 20,90 €

*****************************************************************
Thüringer Klassiker

Deftige Sülze mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln 14,90 €

*****************************************************************

Waldmeisterei Palatschinken Süß & Herzhaft

Süße Varianten

Apfelmus, cremiges Vanilleeis und Eierlikör 9,50 €
Nutella, Smarties und Eis 8,90 €
Erdbeerquark & Himbeereis 8,90 €

Herzhafte Varianten

Rote Beete & Ziegenkäse 12,90 €
Creme Fraiche, Schinken und Zwiebeln 11,90 €
Chilli con Carne 12,90 €
Mais, Kidneybohnen, Jalapenos mit Cheddar übernacken

Dessert

Warmes Schokotörtchen mit Eis, Sahne und Früchten 9,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 8,90 €
Belgische Waffel mit Apfelmus, Vanilleeis und Sahne 9,50 €

Änderungen vorbehalten!