Reservieren Sie jetzt einen Tisch zum Candle Light Dinner oder suchen Sie sich Ihren gewünschten Menüvorschlag für Ihre geplante Hochzeit und Feier aus.
Auch leckere Saisonspezialitäten wie zur Spargelzeit und Weihnachtszeit bieten wir für besonderen Gaumenfreuden an. Unser Küchenchef zaubert Ihnen von Dienstag bis Sonntag ab 09 bis 21.00 Uhr frische Gerichte in einem angenehmen Ambiente.
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Carpaccio vom Rinderfilet, mariniert mit Olivenöl, Rucola, Sellerie, Champignons und Grana Padano 12,50 €
Karamellisierter Ziegenkäse mit Feigen, Honig und Salat 13,20 €
Klare Brühe vom Rind mit hausgemachten Ravioli Groß 8,80 € / Klein 5,90 €
Deftige Kartoffelsuppe mit gebratener Chorizo Groß 8,80 € / Klein 5,90 €
Caesar Salad
Romasalat, Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons 16,60 €
Waldmeisterei Salat
Junger Spinat, rote Beete, Feta, Knoblauch, karamellisierte Walnüsse 15,50 €
Beilagensalat mit Hausdressing 6,60 €
Gebratenes Lachsfilet an Safransauce dazu Spinat und Kartoffelpürree 23,50 €
Gebratenes Rumpsteak dazu Süßkartoffelpommes, Grillgemüse und hausgemachte Kräuterbutter 26,60 €
Saftige Rippchen in Barbecuemarinade, Weißkrautsalat und Rosmarinkartoffeln 20,60 €
Saftig geschmortes Ossobuco vom Rind mit Spinatknödel 21,00 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites und Champignons 18,40 €
Capellini an Hummersauce mit Garnelen 15,90 €
Geschmorter Hirschbraten in Rahmbratensauce mit Apfelrotkohl, Klößen und Preiselbeeren 22,20 €
Gesottener Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Meerrettichsauce und Klößen 18,90 €
Gnocchi geschwenkt in Haselnuss-Petersilienpesto mit Cocktailtomaten und Grana Padano 17,70 €
Warmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis, Sahne und frischen Früchten 8,90 €
Gebackenes Vanilleeis in Cornflakes-Mandelpanade und Himbeersauce 8,90 €
Belgische Waffel mit Cherrycoockie-Vanillaeis und Sahne 8,50 €
Bärlauchcremesuppe 7,20 €
Klare Brühe vom Rind mit hausgemachten Ravioli 7,90 €
Bunter Frühlingssalat mit eingelegtem Ei und Trüffel 9,90 €
Karamellisierter Ziegenkäse mit Feigen und Honig auf Salat 13,20 €
Geschmorter Hirschbraten in Rahmbratensauce mit Apfelrotkohl, Klößen und Preiselbeeren 22,20 €
Geschmorter Lammbraten mit Klößen und Speckbohnen 21,90 €
Geschmorte Kaninchenkeule in Weißweinsteinpilzsauce dazu Rosmarinkartoffeln und kleiner Salat 19,90 €
Zanderfilet mit Bärlauchkruste dazu Safranreis und buntes Gemüse 22,90 €
Gebratene Hähnchenbrust mit grünem Spargel und gebackenen Süßkartoffeln 19,90 €
Papardelle mit frischem Bärlauch, Cocktailtomaten und Grana Padano 17,90 €
Hausgebackener Rhabarberkuchen 5,90 €
Dessert Creme Dacquoise, sahniger Genuß aus Kaffee, Karamel, Baiser und karamellisierten Nüssen 7,90 €
Änderungen vorbehalten!
Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Rucola und Grana Padano
Klare Brühe mit Eierstich
Gebratene Schweinefiletmedaillons an Cranberry-Portweinsauce dazu buntes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Dessertvariation a la Waldmeisterei
Menüpreis 39,00 € pro Person
ab 2 Personen auf Vorbestellung
Bestellen Sie jetzt einen Tisch für Ihr persönliches Candle Light Dinner für zwei Personen.
Räume der Waldmeisterei anschauen.
Tasse Kaffee 2,10 € / Portion Kaffee 3,10 €
Cappuccino 2,40 € / Latte macchiato 2,80 € / Milchkaffee 2,90 €
Espresso 2,00 € / Espresso doppio 3,10 € / Espresso macchiato 2,30 €
Heiße Schokolade aufgeschäumt 3,90 € / Heiße Schokolade mit Rum 4,50 €
Heiße Zitrone 2,50 €
Das Glas Tee 2,50 €
wählen Sie: Kamille / Alpenkräuter / Apfel-Birne / Waldfrucht / Pfefferminze / Grüner Tee / Darjeeling / Earl Grey / Roibosh Maracuja
Bad Brambacher Mineralwasser 0,7l 3,90 € / 0,4l 2,90 € / 0,2l 1,60 €
Bad Brambacher Mineralwasser naturell 0,7l 3,90 € / 0,2l 2,00 €
Bitter Lemon / Tonic Water / Ginger Ale 0,2l 2,20 €
Fassbrause Waldmeister oder Himbeere 0,3 l 2,20 €
Coca Cola / Fanta / Sprite 0,2l 2,20 €
Apfelsaft / Orangensaft / Kirschsaft / Bananensaft / Maracujasaft / Grapefruitsaft / Ananassaft / Johannisbeersaft / Rhabarbernektar
Saftschorlen 0,2l 1,80 € / 0,4l 3,10 €
Köstritzer Kellerbier / Köstritzer Pils / Hefeweizen / Hefeweizen dunkel / Hefeweizen alkoholfrei / Radler
Köstritzer Schwarzbier / Radler alkoholfrei / Wernesgrüner alkoholfrei
Pinot Grigio, trocken IGT, Cantine Sacchetto, Italien 0,2l 4,30 € / 0,5ll 10,50 €
Grüner Veltliner, fruchtig, trocken Winzer Krems, Sandgrube 13, Österreich 0,2l 3,90 € / 0,5l 9,70 €
Richard's Riesling, trocken, halbtrocken, lieblich Qualitätswein, Mosel 0,2l 4,50 €
Bertani Lugana, DOC, trocken Lombardei, Italien 0,75l 25,90 €
Gröster Steinberg, Müller Thurgau, halbtrocken Weingut Thürkind, Saale Unstrut 0,2l 5,50 € / 0,75l 18,90 €
Sauvignon blanc, QbA, trocken Gutsabfüllung Weingut Knipser, Laumersheim Pfalz 0,75l 27,00 €
Hundertmorgen, Grauburgunder, Alte Reben, trocken Gutsabfüllung 3 Winner GmbH, Rheinhessen 0,75l 32,00 €
Fink Pink - trocken Weingut Fink, Österreich 0,2l 4,70 € / 0,5l 17,50 €
Down Under, Shiraz - trocken Australien 0,2l 4,90 € / 0,7l 16,50 €
Richard's Dornfelder, trocken oder halbtrocken Qualitätswein, Richard Langguth GmbH, Pfalz 0,2l 4,50 € / 0,75l 15,50 €
2005 Zweigelt Reserve, trocken Weingut Fink, Österreich 0,75l 27,90 €
2005 Marqués de Murrieta Reserva, trocken Rioja D.O.Ca. Logrono Spanien 0,75l 41,00 €
2011 Zar Simeon Royal Herritage, trocken Santa Sarah AD, Bulgarien 0,75l 29,00 €
Fink frizzante, Rose 0,1l 3,20 € / 0,75l 23,50 €
Rotkäppchen, halbtrocken 0,1l 2,80 € / 0,75l 17,50 €
Rotkäppchen, trocken 0,1l 2,80 € / 0,75l 17,50 €
Rotkäppchen, alkoholfrei 0,75l 17,50 €
Rhabarber Sekt Cocktail, (Aperol, Rhabarbersaft, Sekt) 6,20 €
Waldmeisters Traum, (Waldmeistersirup, Wodka, Sekt) 6,20 €
Portofino (Campari, Orangensaft, Sekt) 6,20 €
Gin Fizz (Gin, Zitronensaft, Rohrzucker, Soda) 5,90 €
Pina Colada (brauner Rum, Coconut, Sahne, Ananassaft) 6,50 €
Planters Punch (brauner Rum, Grenadine, Orangensaft) 6,50 €
Munich Sunset (Wodka, Peachtree, Zitrone, Maracujasaft) 6,50 €
Waldmeisterei (Waldmeistersirup, Zitrone, Ginger Ale) 5,20 €
Coconut Kiss (Orange, Ananassaft, Coconut, Sahne) 5,20 €
Balu (Ananassaft,Zitrone, Maracuja, Bitter Lemon) 5,20 €
Rhabarber Punch (Rhabarbersaft, Orangensaft, Zitrone, Grenadine) 5,20 €
Martini bianco/extra dry 15% 5cl 3,30 €
Sandemann Sherry Dry / medium dry 15% 5cl 3,30 €
Campari Orange 4,90 €
Campari Soda 4,50 €
Wodka Lemon 5,10 €
Gin Tonic 5,10 €
Williams Birne 30% 2cl 1,80 €
Zwetschge 30% 2cl 1,80 €
Kirsche 30% 2cl 1,80 €
Malteser Kreuz 40% 2cl 1,90 €
Norhäuser Doppelkorn 32% 2cl 1,80 €
Rémy Martin VSOP 40% 2cl 3,80 €
Wilthener Goldkrone 28% 2cl 1,60 €
Jack Daniels Old No.7 40% 4cl 4,50 €
Talisker 10 years Single Malt Scotch Whiskey 40% 4cl 6,60 €
Glenfiddich Solera Reserve 15 Years 40% 4cl 7,40 €
Ramazotti 30% 2cl 1,80 €
Jägermeister 40% 2cl 1,80 €
Wilthener Gebirgskräuter 40% 2cl 1,60 €
Johannisbeerlikör 25% 2cl 1,60 €
Di Saronno Amaretto 28% 2cl 1,70 €
Baileys auf Eis 25% 2cl 2,20 €
Waldmeister Likör mit Wodka 18% 2cl 1,90 €